价值几美元的小蛋糕每年能卖出10艘威尼斯船只。我们怎样才能做大中国生意?

一个看似小的企业如何变成大企业 事业与事业的区别最近,一位消费品的创始人来找一只燃烧的猫,想办法生存和改善企业。 当一般消费品的创始人来找我时,我只会问三个问题。 你的过去是什么?你没有撒谎就回答了。你认为你想做吗?你现在喜欢这个过程吗?只要这三个问题的答案不清楚或者不够坚定,我基本上判断这个品牌很难制造。 因为做消费品生意是一项非常艰苦的工作,只是为了好玩,不必来这个行业 因为这个行业不太信任投机者,不管你有多少流量,你必须一家一家地开。 不管你的产品有多好,你必须一个接一个地谈判。 这注定了这是一项延迟满足的事业。 由于制作一个品牌的生命周期平均超过8年,大多数人最终将无法坚持下去并忘记它。例如,他们会在赚到第一或第二百万元后停止。 然后拿钱买一栋房子和一辆汽车,其余的将在以后讨论。 因此,慢慢地,它变成了一项业务,而不是一项长期的事业,大多数企业一直停留在这一业务环节,并从此停止前进。 它已经成为一个小企业。 所以我问创始人,在你心中,你认为这是一个多大的生意 如果你相信这是一项大生意,你就不会杀鸡取卵,提前透支产品生命周期。 如果你相信这是一项大生意,你不会想提前享受奖金,而是等待最终的伟大成就。 因此,无论是生意还是职业完全取决于你的心态。无论你想要一份大幸福还是一份短暂的小幸福,都是创业和创业之间区别的根源。 因此,燃烧猫(Burning Cat)达成的业务能否成长的根本在于创始人是在做生意还是想做生意。 做生意时,人们追求收入和支出的短期平衡,而不是用长期曲线值来看收入的比率。 做生意时,一个人追求未来的巨大利益,所以他会牺牲眼前的利益去做长远的利益。 做生意,追求短期收益的快感,所以注意每一项投资都必须有快速的回报率。 做生意时,它追求长坡、厚雪,更注重为企业建造长期护城河。 因此,理解你是想做生意还是想事业是决定你是否想做大的先决条件。 我见过很多品牌向我抱怨,他们的生意赚了十亿美元。为什么我选择的市场这么小,为什么我做得这么少? 我后来发现,最后的原因主要是创始人自己不想做大。 例如,我认为我们应该分配利益,引进更多的人才。 创始人认为没有必要。 例如,我认为有必要进行自我革命,并深入改组组织结构。 创始人仍然认为阻力太大,我没有办法也没有勇气推进这件事。 正是在这种不断的妥协中,企业逐渐失去了所有的活力,变成了一个只抱怨没有做很多事情的商人。 因此,世界是极其公平的。如果你想拥有大公司和成就,你必须承受很多痛苦。 因此,大企业的第一步取决于你做生意或做生意的决心。 这可以称为业务扩张的第一步 你业务扩张的三个维度都是形而上学的,并且特别强调在道层面对品牌的理解。我想谈谈最近一些大企业的案例。 《燃烧的猫》并不太关注所谓的网红品牌,尽管它偶尔会写观察和思考。 那些一直在读猫燃烧专栏的人知道什么样的商业猫最喜欢。 最受欢迎的烤猫品牌是沙县小吃、杨国福麻辣烫和台湾的手持式煎饼,这些看似微不足道,但最终却显示出燎原之势。 最近,这只燃烧的猫正在思考为什么柴雷可以在他的手工蛋糕生意中做这么大、这么简单的小生意。 一块蛋糕只需几美元。既没有提升消费的概念,也没有所谓的壁垒。 它到底是怎么变大的?燃烧的猫简单地总结了几点:1 .产品选择非常简单 在中国,任何能创造巨大业务量的东西都是看似简单的产品,比如鸡爪、猪蹄和自助菜肴。 如果产品的切入结构过于复杂,则不适合大规模推出。 2.价格实惠,口味多样 在中国,如果想覆盖广大群众都能接受,价格一定不能太高,一定是可以反复购买的产品,手持糕点就是这样一种生意 3、降低生产难度,每个人都能实现自己的梦想 打开炖鸡有多容易?据说经过三天的训练,它可以出售。 这为企业的大规模扩张创造了先决条件。 我相信每个人都在我过去的文章和内容中见过这些文章,它们并不是新的。 今天,燃烧的猫想让每个人从另一个角度思考什么样的生意可以做大。 燃烧的猫喜欢看历史,也喜欢研究历史。在人类进化的过程中,他们经历了生产力飞跃的几个阶段。然而,在消费品行业,实际上同时存在三个不同的文明维度。 1.人类历史上第一个生产力文明是农业文明。 农耕文明的本质是什么?这取决于天气,个人努力与此无关。 这种文明的核心是占有和拥有最优质的土地。只有当有足够的土地和人口时,它才能最大限度地发挥它的力量。 这种文明也在消费品行业展示和展示,也就是说,许多品牌仍然停留在看天吃饭的阶段。 如果一个位置是好的,它会忽略产品,而只关注位置,忽略其他元素,如服务。 因此,这种文明思维的品牌可能会寻求在短时间内扩大人口和土地资源,并开设更多的商店,而不是细粒度的操作。它没有整合人力资源系统、资本系统和营销系统。就战略思维而言,它也指到哪里去玩 2.人类历史上的第二种文明叫做工业文明 工业文明中生产力的提升当然是由外部蒸汽机和电力驱动的,但是泰勒的科学管理法则,这是为了适应工业文明而诞生的,也发挥了巨大的作用。 泰勒的科学管理方法本质上是一套标准化的生产流程。工人的行为被分解成标准的行为,然后被反复细化,从而大大提高了生产效率。 目前,许多企业仍处于文明的第二阶段,即工业文明时代,即强调标准的工业文明生产阶段。 许多连锁或零售企业刚刚开始文明运营的第二阶段。 3.最后,第三级文明必须是信息文明时代。 组织和个人都建立在信息时代。利用新时代的能量赋予原有的生产关系以力量,所有的生产关系都将得到重建。 在这种生产关系和文明下,企业呈现出几个显著特征:特征1:消费者和生产者成为合作伙伴 过去,在工业生产时代,制造企业生产产品,然后去寻找自己的用户。在信息文明的新时代,由于互联网等新的水、电和能源的出现,消费者被大规模地带到了网上,因此消费者和品牌所有者成为了合作伙伴。消费者帮助企业生产产品,甚至产生预付费结果。 在这种结果下,预付费和众筹模式开始重构消费品的销售模式。 特征2组织将以用户为中心,呈现阿米巴组织生态。 随着越来越多的小品牌和漂亮品牌,传统的大品牌已经开始被构建。在新的信息文明时代,一个企业要想做大,就必须实现企业内部阿米巴生态的裂变。 在信息文明的新时代,企业将越来越显示出开放性和赋权性的特征 特征3:从销售产品到运营用户和品牌的转变 小米这样的新消费品牌公司的成功验证了一件事,那就是实现从销售商品到运营用户的转变。 在介绍了这三种文明之后,对于想做大的消费品公司来说,最重要的是他们是想生活在农业文明中,依赖天气,还是想进入信息文明。 然而,遗憾的是,目前中国的消费品牌仍处于第一和第二阶段,而只有极少数像小米这样的企业进入了三级文明时代。 因此,对于那些已经通过心理障碍并想成为大公司品牌的人来说,衡量他们处于哪个文明体系是非常重要的。 结论:中国企业扩张的原则实际上是扩张业务。这是一个无法在书中完成的话题。写这样一个宏大的主题并不容易。 然而,烧猫仍然需要总结做大生意的基本原则。第一步应该是从心理上应对自己。 在投机行业,即使你不控制自己,你也可以依靠运气和聪明的头脑赚钱,比如投机货币。 在需要长期运行的非投机性行业,如消费品行业,光靠情报是远远不够的。 你一定会想到一个离家远行的19岁男孩,他坚信自己的选择。 燃烧的猫已经说过很多次了,如果你不想要什么东西,它一定不是你的。 你想要的一定是你的。 因此,从心理上处理自己就是说,你有多大的模式和视野来成为一个大品牌。 当你在心里说这是我一生都想做的事情时,我可以认为你已经准备好了。 对于一家大品牌公司来说,更重要的是升级你的思维工具。 由于许多公司都处于农业文明时代,在许多领域,你可以利用工业文明迅速横扫整个行业。 但是在新一轮的企业重组环境中,你必须拥有互联网信息文明。 所以你需要准备和升级你的思维工具 事实上,要打造一个大品牌,还有更重要的事情要做,那就是坚持下去。 由于该行业的非投机性质,整体进展将偏向于平均进展,因此坚持杀死对手非常重要。 相信我,大多数人都会放弃怀疑,最后一个人会成为国王。 当以上三项都得到满足,同时你的个人能力和心态也得到满足时,最终成为一家大品牌公司将是很自然的事情。 如果你做不到,那只能意味着一件事。你的认知与更大的东西完全不匹配。如果是这样的话,接受它对你有好处。 所以这也许是真正做大生意的终极秘密,也就是说,如果你认为你能成功,你就能,如果你认为你不能,那么你就不能

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